Mi kell az igazi bajai halászléhez?
109_fejlecbe

Kattintson a képre!



Bezár
2362_header.jpg
Reklám bezárása
109.png


Mi kell az igazi bajai halászléhez?


Bajai halászlé recept:

Hozzávalók

- Hozzávalók 10 személynek:
- 5 kg hal, (3,5 kg ponty, 1,5 kg vegyes hal – márna, kárász, törpeharcsa)
- 1 kg vöröshagyma
- 10 dkg házi őrlésű csemege paprika
- 10 dkg vegyes cseresznyepaprika egészben
- só
- 5-6 l víz
- 50-70 dkg házi gyufatészta

Elkészítés:

A dunai halakat gondosan megtisztítjuk. A vegyes halat sűrűn beirdaljuk. A pontyot irdalás után kétujjnyi vastag darabokra, a fejet pedig félbe vágjuk. Ezután lesózzuk, fűszerpaprikával meghintjük. Két órát hűtőben letakarva tároljuk.

A vöröshagymát apróra daraboljuk, a bogrács aljára tesszük. Rákerül a befűszerezett hal. Vízzel felöntjük, és intenzíven forraljuk. 10 perc után rátesszük a fűszerpaprikát, a csöves paprikát, s így még 30 percig forraljuk.

Közben a frissen gyúrt gyufa tésztát kifőzzük. A kifőtt tésztát a hallével tálaljuk, míg a halat esztétikusan felrakva, külön tálon kínáljuk. Nos, hát ez a bajai!

Forrás: http://www.mindmegette.hu


Ha jó halászlét szeretne, akkor kezdje ezekkel!



Bogrács állvány 100 cm - Kód: 434747


434747_f5e04819fb6fd01a4386eea145ea180c.jpg

Anyaga: fém
Méretei:
-magassága: 100 cm
-súlya: 1772 g
-0,8x0,8 cm négyzetacél

2.550,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!

Bogrács állvány 120cm - Kód: 434746


434746_c66122da2cbed79be00611ebe2fa0b60.jpg

Anyaga: fém
Méretei:
-súlya: 3094 g
-magassága: 120 cm
-1x1 cm négyzetacél

2.590,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!


434745_db3d480dea96a4030ac38ba04c89170b.jpg

Anyaga: fém
Méretei:
-állítható: 80-130 cm-ig
-súlya: 4000 g
-20x20 z.szelvény
-magassága: 130 cm
-összecsukva: 72 cm

4.750,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!


434744_e689d5da3f8da48ad8a6ede90467ab33.jpg

Anyaga: rozsdamentes fém
Méretei:
-súlya: 1,12 kg
-magassága: 15 cm
-átmérő: 37 cm

4.190,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!

Bogrács rozsdamentes 8 L - Kód: 434743


434743_a790fb9da9de4b0dc864cb397aa077b1.jpg

Anyaga: rozsdamentes fém
Méretei:
-súlya: 0,89 kg
-magassága: 15 cm
-átmérő: 33 cm

3.850,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!


434737_de30481dcad8b323a4e75083efc3e90a.jpg

Anyaga: fém
Méretei:
-súlya: 2560 g
-magassága: 20,5 cm
-átmérő: 42,5 cm

4.490,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!


434735_15bc23e51d2ccab774e1ac66ff53d37e.jpg

Anyaga: fém
Méretei:
-súlya: 3900 g
-magassága: 24 cm
-átmérő: 53 cm

5.390,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!

Zománcos bogrács 3 L - Kód: 434734


434734_4f29112a48ca180c9def51bb0b59af81.jpg

Anyaga: fém
Méretei:
-súlya: 646 g
-magassága: 11,5 cm
-átmérő: 26,5 cm

2.250,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!

Zománcos bogrács 6 L - Kód: 434733


434733_e55fedd0e93c34e5508cc857c648e7d9.jpg

Anyaga: fém
Méretei:
-súlya: 974 g
-magassága: 14,5 cm
-átmérő: 33 cm

2.850,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!

Zománcos bogrács 8 L - Kód: 434732


434732_bef105872f1e35eda65e1e35ce84ab40.jpg

Anyaga: fém
Méretei:
-súlya: 1076 g
-magassága: 15 cm
-átmérő: 34,5 cm

3.490,- Ft


Megvásárláshoz kattintson ide!



osszestermek